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Agriculture and fisheries
Agricultural policy

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Exrait

eurostat
SPEL system
Methodological documentation (Rev. 1)
Vol. 2: MFSS eurostat
STATISTISCHES AMT DER EUROPAISCHEN GEMEINSCHAFTEN
STATISTICAL OFFICE OF THE EUROPEAN COMMUNITIES
OFFICE STATISTIQUE DES COMMUNAUTÉS EUROPÉENNES
L-2920 Luxembourg — Tél. (352) 43 01-1 — Télex COMEUR LU 3423
B-1049 Bruxelles, rue de la Loi 200 — Tél. (32-2) 299 11 11
Eurostat hat die Aufgabe, den Informa­ It is Eurostat's responsibility to use the Pour établir, évaluer ou apprécier les dif­
tionsbedarf der Kommission und aller am European statistical system to meet the férentes politiques communautaires, la
Aufbau des Binnenmarktes Beteiligten requirements of the Commission and all Commission européenne a besoin d'infor­
mit Hilfe des europäischen statistischen parties involved in the development of the mations.
Systems zu decken. single market.
Eurostat a pour mission, à travers le sys­
To ensure that the vast quantity of ac­Um der Öffentlichkeit die große Menge an tème statistique européen, de répondre
cessible data is made widely available, verfügbaren Daten zugänglich zu machen aux besoins de la Commission et de l'en­
and to help each user make proper use of und Benutzern die Orientierung zu semble des personnes impliquées dans
this information, Eurostat has set up two erleichtern, werden zwei Arten von Publi­ le développement du marché unique.
main categories of document: statistical kationen angeboten: Statistische Doku­
documents and publications. mente und Veröffentlichungen. Pour mettre à la disposition de tous l'im­
portante quantité de données accessibles
The statistical document is aimed at spe­
Statistische Dokumente sind für den et faire en sorte que chacun puisse
cialists and provides the most complete
Fachmann konzipiert und enthalten das s'orienter correctement dans cet ensem­
sets of data: reference data where the
ausführliche Datenmaterial: Bezugs­ ble, deux grandes catégories de docu­
methodology is well-established, stand­
daten, bei denen die Konzepte allgemein ments ont été créées: les documents
ardized, uniform and scientific. These
bekannt, standardisiert und wissenschaft­ statistiques et les publications.
data are presented in great detail. The
lich fundiert sind. Diese Daten werden in
statistical document is intended for ex­
einer sehr tiefen Gliederung dargeboten. Le document statistique s'adresse aux
perts who are capable of using their own
Die Statistischen Dokumente wenden spécialistes. Il fournit les données les plus
means to seek out what they require. The
sich an Fachleute, die in der Lage sind, complètes: données de référence où la
information is provided on paper and/or
selbständig die benötigten Daten aus der méthodologie est bien connue, standar­
on diskette, magnetic tape, CD-ROM. The
Fülle des dargebotenen Materials auszu­ disée, normalisée et scientifique. Ces
white cover sheet bears a stylized motif
wählen. Diese Daten sind in gedruckter données sont présentées à un niveau très
which distinguishes the statistical docu­
Form und/oder auf Diskette, Magnet­ détaillé. Le document statistique est des­
ment from other publications.
band, CD-ROM verfügbar. Statistische tiné aux experts capables de rechercher,
Dokumente unterscheiden sich auch par leurs propres moyens, les données
The publications proper tend to be com­
optisch von anderen Veröffentlichungen requises. Les informations sont alors
piled for a well-defined and targeted
durch den mit einer stilisierten Graphik disponibles sur papier et/ou sur disquette,
public, such as educational circles or
versehenen weißen Einband. bande magnétique, CD-ROM. La couver­
political and administrative decision­
ture blanche ornée d'un graphisme stylisé
makers. The information in these docu­
démarque le document statistique des Veröffentlichungen wenden sich an eine ments is selected, sorted and annotated
autres publications. ganz bestimmte Zielgruppe, wie zum to suit the target public. In this instance,
Beispiel an den Bildungsbereich oder an
therefore, Eurostat works in an advisory
Entscheidungsträger in Politik und Ver­ Les publications proprement dites peu­capacity.
waltung. Sie enthalten ausgewählte und vent, elles, être réalisées pour un public
auf die Bedürfnisse einer Zielgruppe Where the readership is wider and less bien déterminé, ciblé, par exemple
abgestellte und kommentierte Informa­ l'enseignement ou les décideurs politi­well-defined, Eurostat provides the infor­
tionen. Eurostat übernimmt hier also eine ques ou administratifs. Des informations mation required for an initial analysis,
Art Beraterrolle. such as yearbooks and periodicals which sélectionnées, triées et commentées en
contain data permitting more in-depth fonction de ce public lui sont apportées.
Für einen breiteren Benutzerkreis gibt studies. These publications are available Eurostat joue, dès lors, le rôle de conseil­
Eurostat Jahrbücher und periodische on paper or in videotext databases. ler.
Veröffentlichungen heraus. Diese enthal­
To help the user focus his research, ten statistische Ergebnisse für eine erste Dans le cas d'un public plus large, moins
Eurostat has created themes', i.e. subject Analyse sowie Hinweise auf weiteres défini, Eurostat procure des éléments
classifications. The statistical documents Datenmaterial für vertiefende Unter­ nécessaires à une première analyse, les
and publications are listed by series: e.g. suchungen. Diese Veröffentlichungen annuaires et les périodiques, dans les­
yearbooks, short-term trends or method­werden in gedruckter Form und in Daten­ quels figurent les renseignements adé­
ology in order to facilitate access to the banken angeboten, die in Menütechnik quats pour approfondir l'étude. Ces
statistical data. zugänglich sind. publications sont présentées sur papier
ou dans des banques de données de type
Y. Franchet
Um Benutzem die Datensuche zu erleich­ vidéotex.
Director-General
tern, hat Eurostat Themenkreise, d. h.
Pour aider l'utilisateur à s'orienter dans eine Untergliederung nach Sachgebieten,
eingeführt. Daneben sind sowohl die ses recherches, Eurostat a créé les
Statistischen Dokumente als auch die thèmes, c'est-à-dire une classification
Veröffentlichungen in bestimmte Reihen, par sujet. Les documents statistiques et
wie zum Beispiel „Jahrbücher", „Kon­ les publications sont répertoriés par
junktur", „Methoden", untergliedert, um série — par exemple, annuaire, conjonc­
ture, méthodologie — afin de faciliter den Zugriff auf die statistischen Informa­
l'accès aux informations statistiques. tionen zu erleichtem.
Y. Franchet Y. Franchet
Generaldirektor Directeur général SPEL system
Methodological documentation (Rev. 1)
Vol. 2: MFSS
G. Weber
January 1995
The concept of the SPEL system was developed at the Institut für Agrarpolitik, Marktforschung und
Wirtschaftssoziologie of the University of Bonn by W. Henrichsmeyer, W. Wolf and H.-J. Greuel.
Theme
Agriculture, forestry and fisheries
Series
Methods Cataloguing data can be found at the end of this publication
Luxembourg: Office for Official Publications of the European Communities, 1995
ISBN 92-826-9774-6
ISBN 92-826-9772-X (Volumes 1 +2)
© ECSC-EC-EAEC, Brussels · Luxembourg, 1995
Reproduction is authorized, except for commercial purposes, provided the source is acknowledged
Printed in Belgium
Gedruckt auf chlorfrei gebleichtem Papier
Printed on non-chlorine bleached paper
Imprimé sur papier blanchi sans chlore TABLE OF CONTENTS
Note on the formula notation 9
Abbreviations used 10
1. Background1
2. Aims and requirements2
3. Methodological design of SPEUEU-MFSS - general overview 13
3.1. Activity-based accounting system 1
3.2. Modular structure
3.3. Mutual dialogue and incorporation of external information5
4. The components of SPEUEU-MFSS6
4.1. The supply component
4.1.1. Expectation model 1
4.1.2. Yield model8
4.1.2.1. Exogenous output and input coefficients9
4.1.2.2. Endogenoust and inputs 20
4.1.2.2.1. Constructed yield model1
4.1.2.2.2. Econometric yieldl3
4.1.3. Activity Model 26
4.1.3.1. Determination of the level of the final production activities 2
4.1.3.1.1. Behavioural equations
4.1.3.1.2. Exogenous vs. endogenous production activities 32
4.1.3.1.3. Special case: heifers for fattening 3
4.1.3.2. Determination of the level of the intermediate production activities 33
4.1.3.2.1. Intermediate animal production activities
4.1.3.2.2.e cropns
4.1.3.3. The fertilizer module4
4.1.3.3.1. Activity-specific nitrogen balances5
4.1.3.3.2. Sectoral phosphate and potassium balances
4.1.3.3.3.c minimum ratios between mineral and total nitrogen
requirements 37
4.1.3.4. The feed module
4.1.3.4.1. Nutrient requirement balances9
4.1.3.4.1.1. Energy
4.1.3.4.1.2. Crude protein 41
4.1.3.4.1.3. Minimum and maximum dry matter requirements 4
4.1.3.4.2.m andm feedingstuff shares3
4.1.3.5. Farm balances for outputs and inputs5
4.1.3.5.1. Outputs4.1.3.5.1.1. Final crop products 45
4.1.3.5.1.2. Intermediate crop products6
4.1.3.5.1.3. Final animal products7
4.1.3.5.1.4.e animal products: live animals 48
4.1.3.5.1.5. Intermediatel: manure 50
4.1.3.5.2. Input balances 5
4.1.3.5.2.1. Fertilizer
4.1.3.5.2.2. Plant protection2
4.1.3.5.2.3. Seeds
4.1.3.5.2.4. Fodder cereals4
4.1.3.5.2.5. Rich protein fodder
4.1.3.5.2.6.h energyr6
4.1.3.5.2.7. Raw milk fodder and milk products fodder 5
4.1.3.5.2.8. Dried fodder 58
4.1.3.5.2.9. Fresh and ensilaged fodder
4.1.3.5.2.10. Other fodder9
4.1.3.5.2.11. Live animals
4.1.3.5.2.12. Costs of animal imports (EAA) and pharmaceutical inputs 61
4.1.3.5.2.13. Variable costs and overheads for repairs, energy and other inputs
4.1.3.6. Dynamic interdependence equations in the beef and dairy sector
4.1.3.6.1. Stock balances for live animals 62
4.1.3.6.2. Stock, input and output balances for live animals, year t+1 6
4.1.3.6.3.k and input balances for live animals, yeart+23
4.1.3.7. Constraints on intrasectoral transfers of final products4
4.1.3.7.1. Losses on farm and human consumption on farm
4.1.3.7.2. Animal feed on farm6
4.1.3.7.3. Seed use on farm and stock changes on farm for final crop products 68
4.1.3.8. Bounds on intersectoral transfers
4.1.3.8.1. Sales 68
4.1.3.9. Constraints on slaughterings of intermediate animals 6
4.1.3.9.1. Slaughterings in the current simulation year
4.1.3.9.2. Planned slaughterings in year t+1 69
4.1.3.10. Total land balance
4.1.3.11. The objective function 70
4.2. The demand component5
4.2.1. Determination of the regional resource and use quantities 77
4.2.1.1. Regional resources of raw products
4.2.1.2.l uses
4.2.1.2.1. Human consumption on market
4.2.1.2.1.1. Behavioural equations
4.2.1.2.1.2. Exogenous vs. endogenous human consumption 8
4.2.1.2.2. Processing 80
4.2.1.2.3. Industrial use
4.2.1.2.4. Animal feed on market1
4.2.1.2.5. Losses on market
4.2.1.2.6. Seed use on market
4.2.1.2.7. Stock changes on market2
4.2.1.3. Regional net trade4
4.2.2.l market balances
4.2.2.1. Raw products
4.2.2.2. Processed products5
4.2.2.3. Feedingstuffs7
4.2.3. Linkages between regions and EUR pool 8
4.2.3.1. Price transmission between regions and EUR-pool
4.2.3.2. EUR net trade balances8 4.2.4. The objective function 89
4.3.e external trade component 91
4.3.1. ROW net trade balances3
4.3.2. Behavioural equations for ROW net trade
4.3.3. Price transmission between EUR-pool and ROW market 94
4.3.4. The objective function5
5. Linkage of the model components and price formation6
5.1. Linkage between consumer and farmgate prices 9
5.2. Price formation 98
5.2.1. Exogenous vs. endogenous world market price
5.2.1.1.s world market price
5.2.1.2. Endogenous world market price
5.2.2.s vs. endogenous EUR-pool price
5.2.2.1. Exogenous EUR-pool price
5.2.2.2.sl price9
5.2.3.s vs. endogenous regional consumer prices 9
5.2.3.1.s regional consumer price 9
5.2.3.2. Endogenouslr price 100
6. Computation of the ABTA, MAC and Additional Demand Component 101
6.1. ABTA and MAC 10
6.1.1. Physical components
6.1.1.1. Production activity levels1
6.1.1.2. Output Generation and Input Use of the MAC 102
6.1.1.2.1. Output Generation
6.1.1.2.2. Input Use3
6.1.1.3.t Generation and Output Use, Input Use and Input Generation of
the ABTA5
6.1.2. Price elements of the ABTA9
6.1.2.1. Farmgate prices
6.1.2.2. Internal use prices 110
6.1.2.3. Unit value prices2
6.1.3. Value Components of the ABTA and MAC
6.1.4. Sectoral monetary aggregates: production, intermediate input and gross
value added at market prices
6.1.4.1. SPEL concept
6.1.4.2. EAAt4
6.1.5. Activity-specific monetary aggregates: production, intermediate input and
gross value added at market prices5
6.1.6. Additional information6
6.1.6.1.l agricultural value added information 11
6.1.6.2. Aggregate physical production and intermediate input 120
6.1.6.3. Total land use 12
6.1.6.4. Agricultural labour input
6.1.6.5. Macroeconomic variables
6.2. Additional Demand Component1
6.2.1. Domestic resources
6.2.2.c uses
6.2.3. Externaltrade3
6.2.4. Additional information
6.2.4.1. Statistical adjustment
6.2.4.2. Total domestic use 124 6.2.4.3. Consumer prices and expenditure for raw and processed agricultural
products 124
6.2.4.4. Population and total consumer expenditure 125
6.3. Regional Aggregation
7. Summary6
Annexes9
I. Non-linear programming approach to the calibration of the matrix of production
activity elasticities and human consumption elasticities 130
II. Exploration study on the econometric estimation of yield functions4
III. Incorporation of the CAP reform measures into SPEUEU-MFSS 138
IV. Codes of the ABTA and Additional Demand Component 142
V. Codes of the NLP matrices 157
V.l. Codes of the NLP matrix of the supply component 15
V.I.I. Activities
V.l.II. Constraints 161
V.U.s of the NLP matrix of the demand component 16
VILI.s
VII.II.s 170
Literature2 LIST OF FIGURES
Figure 1 : Design of the complete SPEUEU-System 14
Figure 2 : Simplified representation of the NLP matrix within the activity model of
the supply component 27
Figure 3 : Simplified representation of the regional constraints of the NLP matrix
within the demand component 76
Figure 4 : Simplified representation of the sectoral constraints of the NLP matrix
within the demand and external trade component 92