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Sustainability marketing in the German food processing industry [Elektronische Ressource] : characteristics, drivers, and outcome on an empirical basis / Birte Schmidt-Riediger

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Technische Universität München Fakultät für Wirtschaftswissenschaften Professur für Betriebswirtschaftslehre Brau- und Lebensmittelindustrie Sustainability Marketing in the German Food Processing Industry Characteristics, Drivers, and Outcome on an Empirical Basis Birte Schmidt-Riediger Vollständiger Abdruck der von der Fakultät für Wirtschaftswissenschaften der Technischen Universität München zur Erlangung des akademischen Grades eines Doktors der Wirtschaftswissenschaften (Dr. rer. pol.) genehmigten Dissertation. Vorsitzende: Univ.-Prof. Jutta Roosen, Ph.D. Prüfer der Dissertation: 1. Univ.-Prof. Dr. Frank-Martin Belz 2. Univ.-Prof. Dr. Georg Karg, Ph.D. Iowa State University, Ames, i.R. Die Dissertation wurde am 05.06.2008 bei der Technischen Universität München eingereicht und durch die Fakultät für Wirtschaftswissenschaften am 15.10.2008 angenommen. ACKNOWLEDGEMENTS At this point I would like to express my thanks and appreciation to a number of different people who have inspired and supported me over the course of the SuM research project. In the first place, I thank my doctoral advisor at the Technische Universität München Univ.-Prof. Dr. Frank-Martin Belz who had the initial idea for this research project about four years ago.

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Published 01 January 2008
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Language English
Document size 1 MB